2006 trat der heute 19-Jährige der CDU bei, 2008 wurde er schließlich UNICEF Junior-Botschafter. Schon seit vielen Jahren zeigt Jakob Schrot sein politisches Interesse indem er als Mitglied und Vorsitzender in Kreis-Schülerräten, in der Landesdelegiertenkonferenz Brandenburg und in Jugendparlamenten tätig war. Nach seinem Beitritt in die CDU wurde er Beisitzer im Kreisvorstand der Jungen Union der Stadt Brandenburg an der Harvel, wohnte dem Sicherheits- und Präventionsrat bei, wurde „sachkundiger Einwohner“ in mehreren städtischen Ausschüssen und zeigte sich als stellvertretendes Mitglied der Bundes-Schülerkonferenz. In den Medien bekannt wurde er schließlich durch seinen Sieg in der ZDF Politik-Talent-Sendung „Ich kann Kanzler!“.
Auch im sozialen Bereich engagiert sich der junge Student, zum Beispiel bei einem fünfmonatigen Sozialpraktikum zum Entwicklungsdienst in Uganda. Ein weiteres Talent von Jacob Schrot liegt im Schreiben und Sprechen, welches er beim internationalen Essaywettbewerb „Deine Vision für Europa!“ und beim Debattierwettbewerb „Mood Court“ der Bucerius Law School Hamburg unter Beweis stellte, indem er beides mit dem ersten Platz belegte. medien-mittweida.de sprach mit ihm im Rahmes des Medienforum Mittweida, wo er als Referent über das Thema „Politik und Medien“ diskutierte.
